在忠孝復興國宅巷子內 開了一家低調的和風洋食小餐廳 叫做 紀紀花 真是有趣
門口有些低調 可能怕鄰居反彈吧 他們有網路訂位 很方便 我是看到ptt美食版介紹 當天中午就來了
午間套餐是380元˙起跳 要吃更好的要加錢 還有服務費 不過一進去熱鬧的氣氛 雅致的裝潢
剛好那天還有一桌日本OL在場 一直聊天讓我覺得置身日本了
點好餐 沙拉很快就上 醬汁調味獨特 感覺清新 讓我覺得有好的開始
塗醬烤的麵包也很快上 雖說是蔥油麵包 但單獨擺盤也加值不少 吃起來是比較普通 但是就是多了一個餐點
讓人覺得價有所值
接著湯來了 這三道都來的很快 因為每個人點套餐的都是一樣內容 湯就很有日式禪風啦
口味也是獨特 有種淡雅的風味 中間的類似蟳丸 魚漿肉類的混合 好像我自己做的魚丸那樣 很有風味
可是接下來就令人不滿了 這餐廳座位數不多 廚房當然也小 服務人員很殷勤 但我自從湯喝完 到主餐上 等了40分鐘
這也太扯 我旁邊的顧客也等了30分鐘 期間也沒甚麼新客人進來 這要改進
我點的是特製漢堡排 要380+50 因為太晚上 也沒好心情品味 覺得油了點 但以這價位 這麼多餐點來說 CP值是不錯的
而且店裡氣氛不錯 座位蠻隱密的 應該是約會的不錯選擇
中午套餐還有附飲料和甜點 我本來想吃刨冰 但那算是下午茶時段的 要1:30才有 算了 點下去會遲到呢
一出店門 兩棟大建物壓境 真是一個奇妙的位置
過了兩天 覺得這餐廳值得再去 就找阿姑一起來鑑賞晚餐 定位一下子只剩7:45的 但我們7:15分到 也能入座 而且後來都沒人進來呢 周五晚上怎麼這樣
這家店據說9/15才開幕的 很新的店 這晚餐菜單和˙中午有不同 680起跳 牛排+200 那我們既然來了 就兩個套餐 一個牛排 一個明蝦
晚間套餐一開始的沙拉和麵包和中午一樣 就用一樣的照片代替
湯品就有所不同了 有很有松露風味 濃厚的蘑菇濃湯 還有洋蔥湯 真的洋蔥很多 都是真材實料的作品
前菜有選了牡蠣 這有點瘦小 還有一點點腥味 不是太成功的表現 但是配菜擺盤的確有日式風
另一道前菜選干貝 一上來超高興的 有好多干貝 但是靜下心來一看 被騙了 只有一顆干貝!!!!
其他是魚目混珠的杏鮑菇 還很認真地切成像干貝一樣的一絲一絲
我真的建議大可不必 或者至少兩顆以上干貝你再玩這種把戲 一顆干貝多少錢呢 前菜一顆干貝配五顆菇 耍人
不過這不加價的大明蝦就很有看頭了 不錯呀 料理的好像龍蝦呢 滿滿焗烤風味 還有配菜 很能展現大廚氣派
加價200元的牛排 也不用問幾分熟 份量不少 火侯略熟 但搭配山葵 真有日式洋食的精隨 畫龍點睛
整體來說 主餐的確滿意 可以推薦
最後來了收尾的主食 真是很好的收尾 這家餐廳對菇類的運用有心得 幾乎都很好吃
生蛋搖曳 真是有趣的畫面
湯泡飯 要是我前天沒吃午餐 就不知道這湯底就是那時的湯 一樣的獨特淡雅風味 一樣的魚肉丸 加上明太子紫蘇風味飯丸
加在購熱的湯裡 比義大利麵 還加分
最後依然用冰淇淋 還有日式甜點白桃 結束這每位獨特的一餐
這次晚餐沒有等到心都涼了 對於紀紀花的好感又有補血 很不錯 阿姑也喜歡 價位以現在時點 地段
服務 內容來說很值得 只是那干貝例外 雖然也是用煉油香煎 但總覺得寒酸
總理來說 值得推薦 也許以後變成熱門餐廳呢
台北市忠孝東路3段248巷13弄10號
02-27319055
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