老英格蘭果然是一個精雕細琢的山上仙境
從正門進去倒是不算氣派 到接待大廳 像是一個鄉間的小舍 走進去倒是會被富麗堂皇的擺設給懾服
讓人佩服的是 在這樣的空間裡擺放了滿滿的藝術品 卻不會有為擺而塞的感覺 也不會有好像骨董藝品店的庸俗感 當然這些藝品也不是甚麼
富有歷史文化的真骨董 但就是做的頗雅的 這個大廳除了接待處賣點備品外 要借CD也要到這邊來選 樓上還有住宿的房間 是所謂A棟
光是接待處就已經那樣的讓人眼花撩亂了 大量的CD是要讓客人在房間裡聽的 這邊連廁所都很美 有兩三組空間可以讓房客歇息 不過這邊的音響設備不可以動手 不是想像中可以試聽的
中庭的空間鬱鬱蔥蔥 好像有中世紀古堡的氣氛
而經過一個室內的連通道 可以到達餐廳 這連通道好像是個酒吧 平常時間也可以預訂來做使用
餐廳是集合式用餐 所以位置必須由服務人員安排 這樣一來就受限制 加上住客人數多 我們要和別的房客共用一張4人桌 這樣的限制是大大的
減低了住房的隱私和舒適感
餐廳的裝潢當然也是富麗堂皇 這邊附的是晚餐和早餐 晚餐是套餐形式 早餐就是自助餐
開始上菜了 今晚點的是牛排
就已經說了 和不同房的人併桌 雖然同事也不熟 但是麵包上來 包在一起 有個麵包還只有一個 要怎麼分?
明蝦沙拉 在高山清境農場大啖明蝦 這樣現代科技的優澤 明蝦彈跳的口感 肥美的肉質 真是讓人開心的前菜
有著厚切煙燻火腿塊的洋蔥湯 這樣濃郁的口味 接續在清爽的蝦沙拉後 倒是有點突兀的安排 老母的湯裡還是一塊只有肥油的火腿
雞肉麵 這麵是用類似小麵糰 不規則狀揪片那樣的義大利麵 上面是煎雞肉條 這道菜也篹是順口 回想起來清淡的前菜 濃郁的湯 加上適中的
麵食 好像安排起來也是匠心獨具
牛排上場了 我都覺得每次給我的牛排都比別人的小?? 這牛排一眼看起來肉修的蠻俐落的 沒有太多的贅物 不是太厚 倒像一塊鵝肝
這牛排口味卻是與別不同 肉質是中規中矩 不帶浮肉 嚼起來還算不柴不澀 只是口味總覺得蠻新奇的 鄰座同事倒是神來一筆
這不是沙茶口味的嗎??一口驚醒夢中人 真的ㄟ 這就是那台式沙茶口味的牛排!!好有趣的感覺 不過講出來感覺好像和老英格蘭
風味不合啊 吃完有少許空虛感 畢竟到了這聖地應該是要盡善盡美的
點了洋甘菊茶潤潤喉 這邊的瓷器都是特意訂製的 有自家LOGO
巧克力檸檬塔做個尾聲 這也有點奇怪 清爽帶酸的檸檬風味被濃郁的巧克力都蓋住了 也很少有人會這樣搭配 算是有些意外
吃完也天黑了 等一下要去聽音樂會 不過把隔天的早餐一起介紹吧
早上的感覺就是有朝氣 那些金漆銀盔的餐具也通通搬出來用了 這裡晚餐加購好像是一千多 早餐六百多
這邊的早餐我覺得頗豐富滿意的 因為大家來用餐時間不一 所以可以隨便選位坐 有中式 麵包吧 水果 現炒菜色 不過沒有現在流行的
煎台就是了
生菜沙拉 乳酪 燻鮭魚 這些好吃的食物不在話下
煎蛋 骰子牛 肉片 這裡最厲害的 可麗露都能吃到飽 這些精緻的甜點我覺得比鹹食還更精彩呢
服務人員還送來冰涼的優格 真的是一場豐富的早餐盛宴呢
寫到這裡覺得篇幅太長 就把老英格蘭公共空間再寫成兩篇吧!!
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