大家有聽過這家位在民生西路的菊元日本料理嗎 我是30年前就知道了 卻是最近才去 為什麼呢
因為當年這個大樓 2樓就是讓我們魂牽夢縈的"肯塔基餐廳" 當年只要到肯塔基 都會看到他樓下有這家菊元日本料理
那是1990年代初期 日本料理感覺好陌生 好高級 是大人 商務的 離我很遠的 所以雖然肯塔基也很棒 但從來不曾想去菊元
前一陣子電視上有介紹菊元 說是老店依舊振作 還有給少數人就能用的包廂 可說是歷久彌新
我上網搜尋 資訊不多 但至少還有臉書 看起來還有在運作的 好!那今年掃墓後的大餐就選這裡了!!!
他在3樓 也有電梯 一進門 哇 想到這空間就是20年前我們常來的地方 一種時光流逝的奇妙感覺湧現
門口就是大招牌 玄關的架式 果然是知名老牌日本料理店!!!!
裡面的空間很大 一個室內運動場的寬敞 厲害的是今天是周四 中午12點40分 幾乎滿座!!!!!一個一看就是
媽媽桑的招待立刻過來招呼 我們今天三大一小 大手筆的 點了3組定食 500/700/900的各一套 他們還有1100的最高級沒點
好 那位媽媽桑已經在這裡服務36年啦 雖然不是老闆 但也能掌握全局 看他到每一桌殷勤招呼 真是靈魂人物 我看很多老顧客
就是因為他來的吧 今天顧客平均年齡大約60歲 上次波麗露大約80歲
因為他們很老派 感覺都是老顧客了 所以上菜就沒那麼拘謹 三樣定食東西直接上啦 哪一套全部混在一起了
一開始是生魚片冷盤 900元套餐還有黑胡椒牛肉 當然看起來不是很精緻 不過這邊場地寬敞舒適 服務親切 只是感覺得出來老式
魚料新鮮 不是說非常彭湃 但也物有所值
姪子肚子餓了 剛好壽司卷也上來 這邊壽司捲不錯 分量十足 我們開始發現這邊的定食價位分別就是基本的以外 再加一點點東西 500/700的幾乎分不出來
但是900的就比較高級一些 但本質差不多 容器 上菜方式有差 不過混在一起上菜 所以感到一陣混亂 還好桌子很大 像機場 亂降落沒關係
接下來是炸物 900元的有漂亮的擺盤和大炸蝦
因為混在一起了 感覺不出價值 依稀可以看到500元也是具體而微 該炸的都有 炸魚 炸蝦等 來到蒸蛋 日本料理就是這樣
在這菊元可以感到傳統式的原味 器具超多 不同價位的 餐具都不一樣 味道偏淡 但是料都實在
也有土瓶蒸 但是哪個價位的不知道 好久沒有喝到這東西了 之前是在景美石川常吃到 也是20年前的往事了
接下來900元的是烤香魚 超大一隻 很不錯 新鮮不腥 700的就是明太子包在雞翅裡吧 500元的就是兩隻烤喜相逢 比較寒酸 不比較是沒傷害
吃到烤香魚 還是想到那時候的石川 松竹梅定食 烤香魚還有蛋 菊元的烤香魚更大隻了 那時候據說香魚不能養殖
現在可以了 感覺也不像當年那麼珍貴
最後是湯 這味增湯讓我們知道這邊怎麼分價位啦 味增湯分成三碗 其中兩碗一模一樣 另一碗放在紙火鍋裡
很好 也不遮掩 反正大家一團和氣 最後上了綠豆湯 西瓜 結束這次愉快的聚餐
媽媽桑就是會做生意 不卑不亢推銷壽司便當 對啊 你不講客戶就是有意思 也不會想中午吃了日本料理 晚上又吃壽司啊
結果我們照顧了兩盒 220元便宜 份量大 連晚上也不用煩惱吃什麼了 菊元壽司 我們會再見面吧!!!!
後記 媽媽桑說他也很懷念肯塔基呢 當年他們午休時間也會去肯塔基坐坐喝咖啡 不過肯塔基原址變成道場 那個時空是永遠不會回來了
留言列表
