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從來沒有吃過的建中後門林家乾麵  怎麼會呢  20多年前的記憶 到現在才核實  有趣的計價 有零頭 當年很多歐吉桑

把椅凳當桌子蹲著吃    現在我變成歐吉桑  那些學生排隊買漢堡  很難想像高中生坐在這吃早餐 我也是40歲了才能來呢

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又到研訓院休閒了  第一年是nick  abby一起來  去年上完課到烏來  今年一下又到了

2015-2016過得很快  無縡渣 2017希望也是如此

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好奇怪 明明是親眼看到的  要是不記錄起來 就什麼都沒有了  照起來   隨時可以看  只不過有阿嬤會想看自己18歲豐滿的胸部嗎?

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如果明年還能來  那就萬幸了  只是  總有一年開始不會再來的

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她穿著筆挺的鐵灰色套裝   緊身  裙子短到大腿一半  直挺挺地站在這裡

IMG_20170413_173312.jpg - 2017第二季五彩繽紛又是一個新的故事

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東豐街的泰美泰國菜  一開始就和旺旺來吃過  這麼多年居然有做出口碑

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louie夫婦每次都愛請客

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有事沒事就喜歡到小市場  相信老闆一開始覺得奇怪  久了也習慣了吧  誰像我坐來下點餐  吃 走 不到30分鐘呢

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這邊有可愛的 有刺青的  會抽菸的可愛妹妹  不過我急忙要走的原因是要趕回家看樹屋大師  至少也要看到輪轉笑料多吧

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這樣的美夜景  我一個人獨享  騎個機車    從信義區到碇內25公里  繞平溪回家裡要40公里   電視沒得看了

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愷基訂了全家福合照組  很棒喔 

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這天我們要慶祝兩個爸爸的生日  來到了仁愛路圓環的春申食府  以前經過太多次了  又是因為看了李老師的blog讓我對他重拾信心

還有停車位喔  消費可以扣抵一小時  這地方有地方停車就萬幸了

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不過到這種餐廳點菜也蠻重要的 畢竟是江浙館 但是現在台灣又南北合  說實在廚師也兼作南北  在這裡點蒼蠅頭是也無所謂

不過何必呢  先點肴肉和烤麩當前菜頂一下

小時候看到肴肉覺得好可怕 肥肉就這樣坦蕩蕩表現  就算是果凍也不能是鹹的啊

這裡的肴肉精瘦的 外面的凍晶瑩  烤麩有點溫溫的  汁蠻多的  還有點金針 毛豆 木耳點綴

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上次去開開看阿姑看到清炒河蝦想吃   這裡就點一下  價位當然高一點  但是豌豆不是那種圓滾滾的冷凍蔬菜  而是真的豌豆莢剝出來的

鮮貨 光是這盤就要多少尾蝦子呢 這樣的價位500以內算是實惠了  開開看一盤200多我覺得就是做善事了

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我覺得做的很棒的 令我印象深刻的 就是這菜飯了   說道好吃的菜飯還真少  隆記的軟爛 開開看的放電鍋裡

上海虹口路邊的大鍋炒看起來就很誘人  這春申的菜飯或許不道地 但是非常好吃    她是用鍋巴式的作法  用惼的

還真厲害  而且直接把焦的那面翻出來直接見客  真不害臊!!

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雪菜百頁當然都有一定水準  不過百頁應該再翻得鬆一點  好多都擠在一起分不開了 變成吃豆乾啦

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菜飯好吃

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我們有預訂一隻烤鴨 雖然說烤鴨當年也是從南京跑去北平的  不過唐魯孫有說台灣天氣潮濕 烤鴨難做的好吃 又說當年一隻烤鴨

價值好比一桌酒席  我們今天有幸可以一起吃隻烤鴨 簡直是5000年來最幸福快樂的日子了 不過這春申菜色雖然不錯

但服務還是要再加強  老一輩的服務媽媽能夠罩得住場子 但是人力有限  菜的就慘了 我們請她的事情她都做不到

催個菜可能也叫不動 又被使來喚去  這個片烤鴨是個露臉的大事啊  師傅既然要展現功夫了  當然應該大大的告訴賓客

讓大家來看啊  結果他是靜悄悄地走到桌子旁邊  默默的片起鴨來  弄一下   一句話都沒有  又走了  那你幹嘛不在廚房裡做?

我還不知道你片完鴨那盤鴨肉是不是要端到我們這呢

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片皮功夫還是不錯的  有很多片是只有皮  但是也留幾片是皮肉都有  因為我點兩吃  所以有一部分的肉拿去炒韭黃了

兩大盤的鴨肉上桌  果然是夠抵一桌酒席啊 賣像很好  很多人都有點 

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這樣皮肉分明  不管是包進鴨餅或是單吃  都是中國人最高的滿足  當然吃個幾片就夠了  覺得很油

是一種奢侈的負擔

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鴨絲韭黃是最後才上  生意不錯 動作就慢了點

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鮮肉小籠包也不錯 可是容易破皮 需要改進

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醃篤鮮大家不常喝  難得大場面才會出現 金華火腿和五花肉合燉 有股傳統的油耗味 能夠接受那吃江浙菜沒問題了

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流沙包裡面是純正的鴨黃 不過蒸個包子等我們等30分鐘 也太誇張 

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快樂的一天 很值得紀念!!!!!!!!

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    yakifone 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()