到台中市區找美食 我只知道大麵羹 可惜這次也沒吃到! 問了在地人 記下來了幾家傳統小吃 這家"台中鄭老牌香菇肉羹"我相信是真的老牌
這店很有80年代的興味 居然有個水泥製的小魚池 還真有錦鯉在裡面 天花板上還有巨大的風管 但整體來說是乾淨整潔的 老闆歐巴桑也頗親切
感覺是一個沒落的老店 因為店裡的座位也不多 應該容納不了爆滿的客人
點了肉羹飯 肉羹米粉 油豆腐和黑輪 後來我知道這家的特點是用盤子裝肉羹 真是有趣 當場我們是覺得有點特別 她的味道算是比較傳統的
分量不少 味道有點胡椒 不算太甜 米粉是那種粗的水粉 這也是少見的 那個黑輪像一個小雞腿 沒有包東西
整體上應該是吃記憶的 不過我們不是在地人 就覺得還好 他們還有賣一種"羅氏秋水茶"聽起來有點像江湖術士賣藥的 不過喝起來就像是青草茶
薄荷多一些 應該也是舊世代台中特產 有喝過就好
正老牌香菇肉羹:
地址:台中市東區復興路97號(台中後火車站)
營業時間:AM 9:30 ~ PM 20:00(週二公休)
隔天參觀美術館 想在美術園道找東西吃 但又不想吃太正式 在google map上附近有個咖哩飯 結果走去時已經打烊 好餓喔 在路上看到這家"小管麵線"
看起來是個傳統小店 吃完我覺得很不錯 飢餓果然是最好的調味料
我們點了小管麵線 小管金瓜炒米粉 小管干烘蛋 他們的味道我覺得蠻道地的 味道蠻淡 那個小管干烘蛋是比較薄的蛋皮 小管干有像魷魚絲 雖然沒有
融合在蛋裡 但也不渣口 麵線分量不少 炒米粉的金瓜和米粉融合再一起 很不錯 只是美中不足的 有一群老青春在那開同學會 聲音大到令人受不了
後來在台中板也有看到這家的食記 住附近我覺得可以去吃看看 或是參觀完美術館也可以去 吃完再去窩巷吃甜點
餐廳名稱:澎湖宏虹小管麵線
電話:04-23723795
地址:台中市西區美村路1段764號
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00
跑去台中文學館 對面有家"羊角饅頭" 好啊 這不就是和中壢忠貞的羊角饅頭一樣嗎 好像是山東日照來的
突然跑進去 還好還有羊角饅頭 我拍照好像有點突兀呢
這羊角饅頭厲害 他有分加起司的 原味的 原味的就是麵味夠 一邊焦的嚼起來有味道 白的細皮嫩肉像饅頭 但加上起司 熱騰騰的饅頭夾著
略Q的起司 真的是很棒的口感!!在有歷史氣味的日式宿舍 吃著這傳統的羊角饅頭 真的好棒
山東羊角饅頭
電 話:04-22229997
地 址:台中市西區樂群街31-1號
(台中第五市場旁)
這家台中肉圓就是太有名了 當年我們上成功嶺 1996年就有來吃過了
這老店有80年了 只有賣肉圓和兩種湯 也是乾脆! 而且他們服務人員都是有SOP的 忙中有序
據說日本時代肉圓叫包仔 不知道是不是只有南部這樣叫 這肉圓的風格比較像是我們上次去南投的那種白醬的 也不是潮州肉圓 就是台中肉圓對吧
其實吃起來口味就是正常 像這種普遍的小吃 又是歷史那麼悠久 都是在吃記憶的 不會有甚麼驚艷的感受 因為大眾都很習慣的
地址:台中市南區復興路三段529號
營業時間:10:30~20:30
電話:04-22207138
在吃甜點的時候店員介紹我們在勤美附近有拉麵 結果是一家烏龍麵喔 就在路邊的攤車 規模不小呢 坐在路邊看著摩天大樓 感覺也很浪漫
他叫做寺內家 賣的是烏龍麵和飯 蠻有趣的 吃的都是年輕人 冬天夜裡吃著暖暖的熱湯麵 情侶在這文藝的勤美周邊玩 來這邊真的好有FU
簡單的烏龍麵 也可以加上蛋酥 豆皮等小配料 如果有看到路邊的攤車 也來吃吃吧
勤美成品後面 到勤美術館的中間