楊梅 這個陌生的地方 也是我們這次桃園之旅的南限 在這邊吃晚餐要吃客家菜 有鵝肉更棒
有手機真的很方便 在路上當場查PTT 在路口圓環找到一家 "珍香"飲食店 飲食店!!感覺好老古
因為店內客滿 我們坐到後面巷子裡去--古上加古!!在陋巷裡吃著傳統的客家料理 這是不是有
五十年代的感覺!!!!
點的第一道是道地的米苔目 在楊梅這樣的客家庄 加上傳統的老店 這樣的米苔目能說不傳統嗎
很好吃 大骨湯加上油蔥 偏軟的米苔目口感 在騎車很久的飢腸轆轆下 聖品
切一盤鵝肉 一切都要以傳統為主! 這鵝肉有些煙燻的香味 加上多汁的鵝油 肉汁 很棒
畫龍點睛的是客家桔醬! 很酸 顏色很漂亮 和醬油膏混合的味道 真的是神魂顛倒
炒的板條也上了 Q彈的口感 這樣的米製品才是我們華南人的主食 真的很棒 不要管甚麼少油
客家料理就是要粉油粉香 傳統呀 這珍香飲食店 50年歷史不是蓋的
最後薑絲大腸也上了 很酸 還不到衝 這道菜比較沒那麼傳統的味道 大腸咬起來卻像是
花枝的肥腴 也算是一絕了
吃光光 就是吃光光
處處都是歷史的痕跡 但卻是熱騰騰的運作著 也許歐洲那樣的歷史小店很多 但在台灣可是很值得珍惜的!!!
地址:楊梅市大成路21號楊梅市公所對面
離開楊梅 我們還會回來的!!!
上世紀末我們就常來這家粉圓了 那時候我們還不知道甚麼中原夜市 只知道來這邊吃粉圓
好久沒來了 還是一樣便宜好吃 外面大路上的龍門客棧仙草不見了 但他卻屹立不搖
地址:桃園縣力行北街125號
從桃園大廟旁中山路一直走 就會看到一個明顯招牌 老賊壽司我聽過很久 終於來吃看看
它的特色是有很多種類的花壽司 價格也很平價
它們味增湯15 蒸蛋 20 元 真的佛心啊 蛋裡還有蛤蠣 !!! 壽司因為暢銷 所以新鮮
份量也夠 真的是推薦
老賊壽司
地址:桃園市中正路328號
電話:03-3360935
營業時間:6:00~20:00 周一公休
附錄 混日子咖啡
回程再到混日子咖啡消磨時間 舒服的四月天 已經成為過去了