這個波麗路餐廳不用介紹了 台灣僅存的日本時代西餐廳 老爸想要來嘗嘗這家耳聞的老宗師
我們先點了著名的法國鴨子飯 還有咖哩牛肉飯 大家都會想這樣歷史悠久的餐廳 餐點肯定是一級棒的好吃 但我以前來吃過一次
心裡很明瞭這家的著名餐點是吃氣氛的 畢竟日本時代的人們能夠接受的口味 如果我們也覺得好吃 那過去的80年起不是白過了嗎!
當然純純 愛愛的名曲早就換主唱人了 他們吃的料理除了波麗路以外也早就變了 所以老爸老爸吃過以後有點驚訝
這法國鴨子飯怎麼有點霉味??而且口味實在不高明 咖哩飯牛肉是頗爛得不錯 但是用個白鐵飯盒那些配菜也太寒嗆了吧
這一切的一切都不會是缺點 因為這家是波麗路呀
據說很多人到波麗路都要點這個肉鬆的鴨子飯 不過我倒是給各位指點一條明燈 如果你不是歷史迷 你不知道古倫美亞是什麼 那請你點匯餐
我幫老爸點的是A餐 也就是高級套餐 比匯餐多了一杯雞尾酒還有明蝦 但是沒有魚 其實這些規矩我們都懂得 因為20年前我們幾乎
每周都到肯塔基吃匯餐啊誰知道他就這樣倒了 菊元不都好端端的嗎 後來也去過肯特 但是感覺都差多了 這次到正宗波麗路 還是覺得肯塔基
最棒!!這A餐附的總匯沙拉 鮑魚湯都是令人懷念的口味 不過前提是你要30年前就常來吃 不然以現今水準 會不適應
A餐附的明蝦感覺也是單薄 用小塑膠盤裝飾點生菜絲就上來了 蝦子由圖可以看到實在是慘不忍睹呀 不過這卻也是
復古的記號 畢竟小時候的確蝦子都這樣乾瘪瘪的 甚麼胭脂牡丹蝦聽都沒聽過 蝦子吃起來當然也是塞牙縫而已
主菜來瞜 是在烤盤上的牛排 還有那通心粉 是不是叫麥根農呢 回想起肯塔基那醃過的牛排 最近一次到貴族世家吃牛排
居然差可比擬 這波麗路的牛排賣相比想像中好 只是吃起來就是稍微硬 老式的口味 和21世紀的我們有點不搭
最後的飲料有點加分 這如果是八十年不變的配方 那就蠻好的 和肯塔基的咖啡味道有點像 牛奶咖啡來著 我可以回味
也是少有我喝了不會難過不舒服的咖啡 只可惜這邊的侍者我們當然不認識 也不會送我們小美冰淇淋吃
匯餐來了! 不囉嗦的把炸蝦 奶油燴魚和醃製牛排直接擺在一個鐵盤上 這樣海陸的陣仗我覺得的確值得 畢竟在這個經典的餐廳裡
口味也是要稍微注重一下的
雖然份量不是很多 但是撇開那個點綴性的炸蝦不談 牛排不比A餐的差 它們吃起來甚至比A餐好吃 那魚用麵粉糊醬匯魚的做法
也讓我覺得有點肯塔基的影子 這餐吃起來反倒是用30年前的肯塔基來比較80年的波麗路 沒辦法 口味的記憶只有自己能夠體會
我們走出餐廳的時候 對這波麗路的評價都變成滿分了!因為門口的三組座位都坐滿了白髮蒼蒼的老人家 年歲可能超過1000歲了!!
看著她/她們默默的吃著西餐 我們完全理會了波麗路的魅力 而這是其他再美味的餐廳 都無法取代的
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