yakifone的部落格

一開始不但要給大家看這氣勢磅薄的炸物箱 也要給大家知道我吃炸物的來龍去脈

之前到兩次中港慈裕宮都看到對面有店 是老人家在炸蚵嗲 我就想來支持兼鑑賞 結果這次專程來了 卻沒開 但嘴裡已經是蚵嗲味了  怎辦  還好竹南離新竹不遠 就去吃北門炸粿吧

真不愧是傳統便宜名店呀 下午兩點開店 我兩點到 就這麼多人啦  我得快點進去才行

店裡小小擠著座位 我點了東西就等著 難得的是老闆們的分工合作很俐落 招呼我也頗親切的

一時間只點了蚵嗲 肉嗲 炸蒜三個  這次最驚豔的 以前沒注意到的是他的沾醬  怎麼有一種清新的水果味 到底是甚麼呢????

在大溪交流道 員樹林端 有一家吃了十多年的大溪豆乾  這是廖植文在我們去玩的時候介紹的   後來當兵時也和阿母在這邊吃 還拿到後面的小廟吃 很多回憶

他就是一個名產店 以前和現在長的差不多 裡面有廁所 也上過好多次了 陪著我成長

他們有現滷的豆干類豆製品 很好吃 好像豆干全席一樣 我常常買來當餐吃 另外也要買的是有嚼勁 香辣的筋  以及有保存期限 要冷藏

豆皮中間包薑絲的豆乾包  真的很棒 不知道怎麼想到這種組合的

就算是大包小包 也要風塵僕僕的帶回家 和大家分享!!!!